А если отключится напряжение 220В двери все откроются?

Это зависит от типа замков и наличия в системе резервирования электропитания. Нормально открытые замки (электромагнитные, сдвиговые, Н.О. защелки) без резервного электропитания откроются автоматически. Нормально закрытые замки при пропадании питания блокируются и разблокировать их возможно только если есть резервный источник питания, либо предусмотрена механическая разблокировка.

Для защиты от перепадов напряжения, кратковременных отключений, рекомендуется все элементы системы контроля доступа подключать к резервным источникам питания. Учитывая низкие токи потребления в СКУД, организовать резервирование электропитания несложно и не будет стоить дорого. Современные герметичные свинцово-кислотные аккумуляторы доступны по цене, не требуют обслуживания, и служат до 2-х и более лет.

Использование нормально закрытых замков (Н.З. защелки, замки с выдвижными элементами) крайне опасно с точки зрения противопожарной защиты и обеспечения беспрепятственной эвакуации. Для таких замков обязательно необходимо предусматривать механические способы разблокировки изнутри охраняемого помещения.